Spirulina, un super-aliment cu multe beneficii pentru corp

Eu nu am luat niciodată spirulină. Am multe prietene și cunoștințe care consumă de ceva vreme spirulină și care mi-au recomandat-o și mie, dar nu m-a atras până acum. Poate din cauza gustului, care îmi imaginez că trebuie să fie mai aparte din moment ce spirulina este, de fapt, o algă. Dar am zis să fac o încercare pentru că am citit că este bună pentru ten și pentru curățarea organismului. Am ceva probleme cu coșurile și aș vrea să văd dacă într-adevăr are efecte pe această parte.

Am început să mă documentez mai bine cu privire la spirulină. Din articolul acesta am aflat că este o microalgă de culoare verde-albăstră și are cel mai mare conținut de nutrienți esențiali pentru organism dintre toate algele de pe planetă. Wow, nu? Ah și se numește așa pentru că forma algei este una de spirală și se găsește în special în lacurile cu apă dulce. 🙂

beneficii_spirulina

Spirulina este un supliment alimentar ce are numeroase beneficii pentru organism. Ca să enumăr câteva: combate anemia, ajută la eliminarea toxinelor din organism, combate acneea (asta am menționat-o deja), îmbunătățește starea pielii, întărește sistemul imunitar, reduce durerile menstruale și ajută chiar și la slăbit, deoarece reduce pofta de mâncare.

A luat cineva spirulină până acum? Dacă da, îmi poate povesti și mie mai multe despre rezultatele simțite?

Reclame

De ce nu este bine să consumăm zahăr?

efectele_nocive_ale_zaharului

Știai că americanii consumă, în medie, 22 lingurițe de zahăr pe zi, cantitate dublă față de cea recomandată de nutriționiști? Este o cantitate foarte mare de zahăr, de aici și predispoziția acestora spre obezitate și spre alte numeroase probleme de sănătate. Dar nu doar americanii exagerează cu consumul de zahăr, ci toți oamenii în general, deoarece industria alimentară produce produse cu mult zahăr, iar noi consumăm aceste alimente fără să fim conștienți de cantitatea reală de zahăr pe care o conțin.

Zahărul a fost legat de-a lungul timpului de numeroase probleme de sănătate, de la obezitate, până la apariția cariilor dentare. Iată câteva dintre efectele nocive ale zahărului procesat asupra organismului uman:

  1. Provoacă probleme la nivelul sistemului digestiv
  2. Provoacă dureri de cap și migrene
  3. Are efect de îmbătrânire asupra pielii
  4. Intensifică durerile premenstruale
  5. Atacă zmalțul dinților
  6. Provoacă somnolență și activitate scăzută la copii

Încearcă să reduci zahărul din alimentație și să eviți să mai cumperi produse procesate din comerț. Îți recomand următorul articol pentru a afla mai multe despre efectele nocive ale zahărului asupra organismului și despre înlocuitorii naturali pe care acesta îi are. 🙂

Care este gustarea ta preferată?

dieta_pentru_tine

Sunt zile când nu am timp să îmi pregătesc o gustare sănătoasă pe care să o iau cu mine la birou. Mă opresc la primul magazin, cumpăr ce îmi face cu ochiul și așa se duce pe apa sâmbetei încercarea mea de a avea un stil de viață sănătos, de a mânca multe fructe și legume. Când nu mă trezesc târziu îmi fac diverse salate, îmi pun fructele preferate la pachet, alături de semințe și nuci, ca să am ce ronțăi între mese, dacă mă apucă foamea.

Specialiștii în nutriție recomandă să ne pregătim 2 gustări între mese de-a lungul unei zile, pentru a ține foamea departe și pentru a nu pofti la mâncăruri nesănătoase. Gustările trebuie să fie bogate în nutrienți și să nu depășească 200 de calorii, mai ales pentru cei care sunt la dietă. Mi-am făcut o listă cu gustările pe care le voi lua cu mine la birou în zilele următoare. Voi mânca:

– Fistic

– O felie de pâine integrală cu ton în suc propriu și salată

– Biscuiți din făină integrală alături de struguri, mere sau portocale

– Felii de măr cu 2 linguri de unt de arahide

– Felii de banana cu miere

Vezi mai multe idei aici.

Tu ce mănânci la micul dejun?

dieta_pentru_tine

Nutriționiștii recomandă să nu sărim dimineața peste micul dejun pentru că este cea mai importantă masă a zilei și nu riscăm să ne îngrășăm dacă facem asta. Legumele, fructele, cerealele integrale și semințele nu trebuie să lipsească din farfurie pentru a ne încărca cu energie dis-de-dimineață. Sunt zile în care nu mai știu ce să mai mănânc, ce alimente să mai combin pentru a beneficia de cât mai mulți nutrienți.

În ultima perioadă am pregătit tot felul de omlete. Simple, cu legume, cu semințe sau cu brânză rasă, alături de pâine integrală și sucuri naturale. Preferata mea este omleta cu ciuperci. Durează puțin mai mult prepararea ei pentru că trebuie să se soteze bine ciupercile, însă merită. Este o gustare delicioasă și sățioasă. Avem nevoie de 1 ou, 100 gr. ciuperci proaspete, sare și piper. Ciupercile se taie și se sotează într-o tigaie de teflon. Oul se bate bine într-un caston, se condimentează cu sare și piper după gust și se toarnă peste ciuperci când acestea sunt aproape gata. Câteodată presar deasupra și puțină brânză, dar doar câteodată. 😛

Am găsit câteva idei noi de mic dejun aici. Vreau să le încerc. Tu ce mai mănânci la micul dejun?