Gustări sănătoase pentru copii supraponderali

dieta_copii_supraponderali

Un regim alimentar şi un stil de viaţă sănătos este foarte important atât pentru adulţi, cât mai ales pentru copii. Dacă până să ai un copil nu ai fost prea grijulie cu alimentaţia şi ai mâncat nesănătos, acum este momentul să ţi-o îmbunătăţeşti şi să renunţi la dulciuri, grăsimi, prăjeli, fast-food sau semi-preparate.

Specialiştii sunt de părere că la nivel de gustări, părinţii greşesc cel mai mult. Copiii au nevoie de gustări pe bază de fructe şi legume proaspete, nu de dulciuri cu mult zahăr. Părinţii de copii supraponderali trebuie să evite să le ofere ciocolată, chips-uri, prăjituri sau acadele şi să schimbe dieta alimentară a întregii familii pentru ca micuţul să nu fie ispitit de alte feluri de mâncare.

Iată câteva idei de gustări sănătoase pe care le pot mânca cei mici: sucuri proaspete de fructe, neîndulcite, fructe şi legume, brânză de vaci cu un conţinut scăzut în grăsimi, cereale integrale cu lapte degresat, fructe confiate: stafide, caise, smochine, salată de fructe sau iaurturi degresate cu fructe.

Pare greu, dar se poate când o facem pentru sănătatea copiilor noştri. Mai multe informaţii despre dieta copiilor supraponderali, găsiţi în articolul de aici. 🙂

Salată cu brânză feta și năut pentru masa de Crăciun

dieta_pentru_tine

Crăciunul se apropie cu rapiditate. Dacă te gândești ce să pregătești pentru masa de sărbători, îți vin în ajutor și îți recomand următoarea rețetă pe care am descoperit-o zilele trecute aici: salată cu brânză feta și năut. Se prepară ușor și o poți servi celor dragi ca aperitiv sau ca garnitură. Eu de abia aștept să o încerc și să impresionez familia cu ea. 😀

Ai nevoie de:

100 gr. brânză feta

200 gr. năut fiert

3 mere

o mână de rucola

2 lingurițe de hrean

2 linguri ulei de măsline

3 linguri oțet balsamic

o linguriță de zahăr

puțină mentă proaspătă

sare și piper

Se amestecă uleiul de măsline cu zahărul, oțetul balsamic și cu hreanul. Se condimentează după gust, se adaugă năutul fiert în prealabil și merele tăiate cubulețe. Se toarnă amestecul într-o tigaie și se călesc puțin la foc iute. Se așează amestecul pe un pat de rucola doar după ce s-a răcit. Se presară deasupra menta tocată mărunt și se adaugă și brânza feta tăiată cubulețe.

Cât de importantă este pentru tine imunitatea?

Se spune că imunitatea majorităţii oamenilor funcţionează până la 50 %. Cercetările au demonstrat însă că alimentele pline de nutrienţi şi antioxidanţi au capacitatea de a dubla funcţionarea sistemului imunitar în prevenirea bolilor, ţinând cont că odată cu vârsta, toxinele (din alimentaţie şi din mediul înconjurător) se depozitează în corp, intervin schimbările hormonale, iar corpul  se va îmbolnăvi mai repede şi mai uşor. Vedeti in continuare cum puteti avea o imunitate de fier.